SM Unga Bagare 2013

Tävlingen avgjordes i april på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg.

Sara Fjärrstrand – Bakery & Spice, Stockholm

Sara Fjärrstrand från Bakery & Spice i Stockholm vann SM Unga Bagare 2013. Under hösten representerade hon Sverige i EM Unga Bagare och kom då tvåa.

Sara Lidell – Siljans Konditori, Leksand

Sara Lidell, då arbetandes på Magnus Johansson Bageri & Konditori kom tvåa i SM Unga Bagare 2013. Under hösten representerade hon Sverige i EM Unga Bagare då hon vann och blev europamästarinna!

Emelie Borgström – Gateau, Stockholm

Emelie Borgström från Gateau i Stockholm kom på en tredjeplats.

Kontakt

Sveriges Bagare & Konditorer
Box 556 80
102 15 Stockholm
Telefon 08-762 67 90

Om tävlingen

Tävlingen SM Unga Bagare är det svenska mästerskapet för bagare upp till 23 år. SM Unga Bagare arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer i samarbete med Ester Mosessons gymnasium och sponsorerna KåKå, Nord Mills och Sveba-Dahlén.

sponsorer